サビに強く、切れ味の持ちが良いV金10号と言う鋼を使っています。
研ぎやすいので、ご家庭でも充分研いでいただけると思います。
刃渡り 約13.5㎝(手造りですので多少の誤差がございます)
※2021年12月14日
柄が茶色から黒色へと変更になりました。
材質・切れ味などは以前と同じです。
宜しくお願い致します。
※2021年2月8日
柄が黒から茶色へと変更になりました。
材質・切れ味は以前と同じです。
宜しくお願い致します。